Arhive Tag: Biserica Sf. Voievozi Savinesti

Sărmăluţe fără carne

200 g varză dulce, 150 g mere, 50 g morcovi, 50 g pătrunjel, 50 g ţelină, 25 g orez, 20 g unt, 30 g smîntînă, 1 linguriţă pătrunjel şi mărar tocat. Orezul, bine spălat, se pune în tigaie cu 2-3 linguri de apă, se lasă să dea câteva clocote până ce se umflă puţin şi […]