Ingrediente pentru Sos de ciuperci: ♦ 200 g ciuperci ♦ 150 g margarină vegetală ♦ 250 ml supă de legume concentrată ♦ 1 lingură făină ♦ 2 linguri oţet ♦ 4 linguri apă ♦ 1 linguriţă muştar cu hrean ♦ 1 linguriţă untdelemn ♦ sare, după gust Preparare
Ingrediente pentru Suc de castraveţi : ♦ 1 castravete mai mare ♦ 1 lingură verdeaţă, de la 4-5 cepe
Ingrediente pentru Cozonac de post: ♦ 1 kg făină ♦ 500 g zahăr tos 250 ml untdelemn ♦ 2 pachete margarină vegetală ♦ 50 g drojdie proaspătă ♦ 1 litru apă ♦ 1 plic zahăr vanilat ♦ 1 lingură coajă de lămâie, rasă ♦ 1 linguriţă rom ♦ 1 linguriţă coajă de portocală, rasă ♦ 2 […]
Ingrediente pentru Ardei umpluţi cu fasole: ♦ 6 ardei graşi ♦ 300 g fasole boabe ♦ 2 cepe ♦ 4 linguri făină ♦ 5 linguri untdelemn ♦ 1 lingură boia de ardei dulce ♦ 1 lingură pătrunjel verde tocat ♦ 1 lingură frunze ţelină tocate ♦ 2 căţei usturoi ♦ 2 tulpini tarhon ♦ 1 roşie […]