22
ian.
ian.
Pizza I Pentru aluat: 250 g făină albă, 100 g tărâţe, 15 g drojdie, 1 linguriţă miere, 1 linguriţă sare, 2 linguri ulei
Arhive lunare: ianuarie 2019
22
ian.
ian.
Tocăniţă din cartofi 8 cartofi potriviţi, 3 cepe mari, 4-5 ardei graşi, 2-3 roşii, 2 linguri ulei, 1 linguriță sare, 1 legătură de pătrunjel verde.
22
ian.
ian.
Ciuperci cu maioneză 300 g ciuperci fierte, 1 ceapă, 100 g maioneză de soia.
22
ian.
ian.
Orez cu piure de mere (I) 1 cană de orez fiert, 2 ling stafide, 2 mere coapte.
10
ian.
ian.
Piure de castane Ingrediente: castane, zahar si o pastaie de vanilie. Se crestează castanele si se coc timp de 20 de minute, până când au început să se deschidă. Se curăță apoi și se fierb într-un sirop de zahar cu vanilie. În final se pasează adăugând siropul treptat, până când obținem consistența dorită.. Mai departe, […]
10
ian.
ian.
Pate de conopidă 1 conopidă mică, 2-3 linguri ulei, 3-5 căţei usturoi, 50 g pesmet, 1 linguriţă boia de ardei, 3-4 linguri supă de legume, sare, 1 lingură pătrunjel tocat fin (sau mărar). Conopida se curăţă, se spală şi se pune 15 minute în apă rece. Apoi se pune la fiert în apă care clocoteşte. […]
10
ian.
ian.
Cremă de banane 3 banane, 2 căni lapte de soia (sau alt lapte), 1 lingură miere, 2-3 picături esenţă de vanilie. Se pun în blender toate ingredientele. Se mixează. Se foloseşte ca desert. Se poate pune în congelator pentru a se consuma ca îngheţată. Alte rețete aici. Cremă de banane Elena Pridie, Rețete pentru sănătatea […]
09
ian.
ian.
Batoane cu nucă. 200 g stafide, 100 g curmale (fără sâmburi), 100 g nuci tocate mărunt, 2 pahare pesmet foarte fin din biscuiţi.
09
ian.
ian.
Prăjitură cu curmale 100 g nuci, 3 linguriţe carob, 200 g curmale, 2 lingurițe miere, sucul de la 1 lămâie, 200 g nucă de cocos rasă. Nucile se pisează în râşniţă, şi apoi se amestecă cu carobul şi curmalele date prin maşina de tocat. Compoziţia se întinde cât se poate de subţire pe o folie […]
09
ian.
ian.
Curmale cu grâu fiert 1 cană grâu fiert, 100 g curmale, 1/4 linguriţă coajă rasă de lămâie. Curmalele se amestecă cu grâul bine fiert şi puţin răcit şi se pasează cu mixerul. Se adaugă apoi coaja rasă de lămâie. Pasta obţinută se întinde în farfurie şi se pune deasupra frişcă vegetariană sau o cremă de […]
- 1
- 2