Salată de sfeclă roșie cu hrean
7,00 lei
Sfecla roșie este foarte benefică sănătății, fiind bună pentru curățarea ficatului sau reglarea tensiunii. Iar în amestec cu hreanul, foarte bogat în vitamina C, este un adevărat medicament pentru răceli sau gripe. Sfecla roșie ajută la înmulțirea globulelor roșii, stimulând astfel sistemul imunitar.
Recomandată și în tratamentul cancerului și a altor boli grave, sfecla nu trebuie să lipsească din nicio casă, mai ales în sezonul rece. Vă prezentăm o rețetă de salată de sfeclă roșie cu hrean la borcan, pe care să o asortați la diverse feluri de mâncare.
Cunoscută pentru beneficiile sale încă din antichitate, Aristotel a scris despre sfecla roșie în secolul al IV-lea i. Hr. În anotimpul rece sfecla roșie ar trebui să fie nelipsită de pe masa noastră,
Originile sfeclei se regăsesc în Babilonul antic. În Evul Mediu, călătorii din Italia au adus-o în Europa de Nord și Centrală, de unde a ajuns în Orient și China. În prezent, este cultivată în Italia, Franța, Spania, Olanda, Elveția și Statele Unite.
Sfecla roșie este un depozit natural de vitamine și de microelemente care nu se distrug prin fierbere. De aceea, ea este un eficient leac împotriva unor afecțiuni grave.
Bogată în potasiu și în acid folic, sfecla roșie este benefică celor care au probleme de inima. Sfecla reglează tensiunea arterială și asigură buna funcționare a musculaturii cordului.
Mulțimea de microelemente care se găsesc în sfeclă în cantități apreciabile o transformă într-un mijloc eficient de detoxifiere a organismului și de întărire a imunității. Sfecla roșie contribuie la stabilizarea PH-ului (echilibrul acid-alcalin) din corp, fapt important pentru imunitate, deoarece bacteriile înfloresc atunci când echilibrul PH-ului din organism se strică.
De secole sfecla roșie este apreciată ca stimulent digestiv și hepatic.
Pe de alta parte, hreanul (ARMORACIA RUSTICANA) ocupă un loc important în galeria plantelor folosite de medicina naturistă pentru tratarea bolilor şi întărirea sănătăţii. Ȋn „bucătăria fără foc” are multiple întrebuinţări. El poate fi adăugat în orice mâncare.
Reteta Bunicii:
Hreanul se dă pe răzătoare, se amestecă cu sfeclă roşie rasă, puţin oţet, ulei şi sare. Această reţetă este ideală pentru iarnă deoarece reduce semnificativ riscul răcelilor, combate bacteriile şi ameliorează durerile reumatice.
Salata de sfeclă roșie cu hrean poate fi folosita ca garnitura sau poate fi consumata ca atare, in vederea intaririi sistemului imunitar.
Ingredientele utilizate sunt de cea mai buna calitate.
Acesta este un produs de post.
Produsul nostru este 100% natural.
720Gr
Opinii
Nu există încă recenzii.
Produse similare
Specialități de la bunica
Gemuri
Specialități de la bunica
Dulcețuri
Fii primul care adaugi o recenzie la „Salată de sfeclă roșie cu hrean”