2 felii de pâine; 1 corn sau 1/2 baton, 3 linguri de brânză dulce, 1 lingură de caşcaval sau telemea rasă, 1 lingură de unt, 1/4 ceapă albă sau 4 fire de ceapă verde; castravete verde sau miez de andivă.
Ingrediente pentru Sărmăluţe : 100-150 g carne de vită sau de pasăre, 1 lingură de orez; 1 felie de franzelă, sare, mărar tocat, 1 ceapă fiartă, 1 morcov crud, 1 pahar de borş; 10-20 frunze de viţă sau de ştevie, 2 linguri de iaurt.
1 corn sau 2 felii de pâine pentru fiecare copil, o linguriţă de unt, 2 felii de caşcaval sau şvaiţer pentru fiecare felie de pâine.
1 ceaşcă mică de orez, 1 morcov mijlociu, 1 lingură cu ulei, 1/2 piept de pui, sare, 1/2 roşie, câteva frunze de pătrunjel
4-5 cartofi noi, un praf de sare, 1/2 linguriţă cu unt, 1 roşie, frunze de mărar.
1/2 conopidă mijlocie, 1/2 piept de pasăre, 1 lingură de smântână sau iaurt, 1 roşie, 1 linguriţă cu unt, sare.
1 felie de telemea slabă şi desărată, 4-5 cartofi noi, mărar, 1 lingură cu ulei.
19100 g carne de pasăre fiartă şi tocată, 1 lingură de făină, 1/4 ou crud, 1/4 linguriţă sare, pătrunjel verde opărit, 1/2 linguriţă unt, 400 ml supă limpede de zarzavat.
100 g de muşchi de vacă, 1/2 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 4-5 cartofi mici, sare, 1 roşie, frunze de pătrunjel, 1/2 linguriţă cu unt
1 l apă, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 2 cartofi, 4-5 frunze de spanac, 4-5 frunze de sfeclă, 1 roşie, 1 lingură cu orez, frunze de pă-trunjel, 1/4 linguriţă sare.