Arhive Tag: Fasole albă la cuptor

Fasole albă la cuptor

Fasole albă la cuptor

Fasole albă la cuptor Pune fasolea în apă fierbinte, spre a putea scoate ușor coaja boabelor. Șterge-le cu un șervet și pune-le la cuptor, spre a se rumeni. Pune apoi fasolea să fiarbă în destulă apă și acoperă oala. Când apa s-a evaporat, toarnă boabele într-o cratiță și sfârșește coacerea în cuptor, domoș. Această fasole […]

Castraveţi prăjiţi, Pateu de legume, Galete de fasole, Fasole albă la cuptor, Mâncare de legume

Castraveţi prăjiţi, Pateu de legume, Galete de fasole, Fasole albă la cuptor, Mâncare de legume Castraveţi prăjiţi Curăţă castraveţii, taie-i în mai multe bucăţi şi aruncă-i 4-5 minute în apă fierbinte. Scoate-i şi scutură-i bine de apă. Pune o lingură de pesmet şi bate-1 cu un ou întreg, adăugând şi ceapă tocată mărunt. Când totul […]