Ingrediente 1 varză mare acră sau dulce, 250 g orez, 100 g soia granule, 3-4 cepe, 4-5 linguri ulei, o legătură pătrunjel, sare sau 1 lingură vegeta, 300 ml suc de roşii sau 2-3 linguri bulion, 1 ou (opţional), 1 lingură boia ardei dulce.
Ingrediente 7-8 cartofi, 2 linguri ulei, 4-5 căţei usturoi, 150 g măsline dietetice, sare după gust, 1/4 linguriţă rozmarin, 100 g migdale.
Ingrediente 500 g zmeură, 300 g miere de albine, 2 linguri zeamă de lămâie, 200 ml apă.
Ingrediente: 4 căni de făină, 6 căni de morcov ras, 3 căni zahăr, 1 pachet de margarină, 1 borcan de gem, 2 linguri de bicarbonat sau amoniac.
Ingrediente pentru Fasole verde cu roşii: 750 g fasole, 500 g roşii 1 ceapă, 3 linguri ulei, 1 linguriţă pătrunjel şi mărar tocat, V linguriţă de zahăr, sare, 1 linguriţă făină.
Ingrediente pentru Roşii umplute cu conopidă 1 kg roşii, 300 g conopidă, 100 g brânză dulce, 200 g maioneză, verdeaţă, 3-4 căţei de usturoi, sare.
Ingrediente pentru Salată de ardei copţi: 12 ardei graşi frumoşi, 2-3 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare, câteva roşii.
Ingrediente pentru Compot de mere cu zaharină: 150 g mere, 300 g apă, 1 bucăţică scorţişoară, zaharină după gust.
Ingrediente pentru Tort de nuci: 6 ouă, 500 g zahăr, praf de copt, lămâie, 1,5 pachete unt, 100 ml lapte, 350 g nuci, 100 g făină, rom.
Ingrediente pentru Plăcintă cu dovleac (12 porţii) -1 kg dovleac -50 g griş sau pesmet -4 linguri zahăr vanilat -1 cană apă -1 linguriţă sare -făină – ulei cca. 100 ml.