Arhive Tag: Rinichi cu vin alb

Rinichi cu vin alb, Carne marinată, Dobă (daube) provensală, Înăbuşită provensală, Mâncare din Burgundia

Rinichi cu vin alb, Carne marinată, Dobă (daube) provensală, Înăbuşită provensală, Mâncare din Burgundia

Rinichi cu vin alb, Carne marinată, Dobă (daube) provensală, Înăbuşită provensală, Mâncare din Burgundia Rinichi cu vin alb Ia câteva cepe, taie-le în rotogoale şi rumeneşte-le în unt. Apoi umpli cu o lingură mare de zeamă de carne şi laşi să scadă. Peste câteva minute, adaugă un pahar de vin alb, o lingură mare (de bucătărie) de zeamă de […]