Arhive Tag: Risotto italian

Orez indian, Orezul femeii casnice, Orez cu unt, Risotto italian Orez indian Spală 500 g de orez indian, de cel lunguieţ şi foarte alb, şi pune-l să fiarbă în 6 litri de apă sărată, în clocote. Va fierbe 20 de minute. în timpul fierberii amestecă mereu cu o lingură de lemn. Când a fiert, pune-l într-o strecurătoare ca […]